Frische regionale Produkte & hausgemachte Schmankerln
Kulinarische Freuden
Mit Hand und Fuß
Die Kulinarik auf der Sonn Alm zeichnet sich durch eine vielfältige Auswahl an traditionellen österreichischen Gerichten aus, die jedem Geschmack gerecht werden. Von herzhaftem Wiener Schnitzel über fluffigen Kaiserschmarrn bis hin zu saftigen Ripperl – bei uns erleben Sie die authentische österreichische Küche in all ihren Facetten.
Christoph, unser Küchenchef, legt größten Wert auf die Qualität und Frische der Zutaten, um sicherzustellen, dass jeder Besuch zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis wird. Unsere Gerichte werden mit Leidenschaft und Sorgfalt zubereitet, was sich in jedem Bissen widerspiegelt. Genießen Sie unsere hausgemachten Köstlichkeiten in der gemütlichen Atmosphäre unserer Alm und lassen Sie sich von der herzlichen Gastfreundschaft unseres Teams in den Bergen verzaubern.
Die Sonn Alm ist der ideale Ort, um sich während Ihres Bergabenteuers kulinarisch verwöhnen zu lassen.
Unser Almfrühstück
Der sommerliche Klassiker
Starten Sie Ihren Tag mit unserem herzhaften Almfrühstück, dem sommerlichen Klassiker für Genießer. Unser reichhaltiges Angebot umfasst Wurst, Schinken, verschiedene Käsesorten, frische Butter, hausgemachte Marmeladen und Honig. Genießen Sie dazu einen frischen Obstsalat, verschiedene Eiervariationen – ob Spiegelei, Rührei oder weich gekocht – sowie Gugelhupf aus unserem Holzbackofen. Dazu servieren wir hausgemachtes Brot aus Sauerteig, Semmerl und Kornspitz. Abgerundet wird das Frühstückserlebnis mit Kaffee, Tee oder heißer Schokolade, frischem Orangensaft und einem belebenden Gläschen Sekt.
Vorbestellung telefonisch spätestens bis zum Vortag. Montag und Dienstag wird aufgrund vom Ruhetag kein Frühstück serviert.
€ 24.90
+43 650 8141655
Hüttenabende
Ganzjährig romantische Abende
Erleben Sie romantische Abende auf der Sonn Alm, wenn die Sonne hinter den Bergen untergegangen ist und der Himmel sich mit Sternen füllt. Unsere Hüttenabende sind ganzjährig auf Vorbestellung verfügbar und bieten den perfekten Rahmen für Gruppenevents und gesellige Zusammenkünfte. Manuela und Christoph verwöhnen Sie mit kulinarischen Spezialitäten wie deftigen Schweinshaxen, saftigen Ripperl, einem steirischen Backhendlschmaus, der Sonn Alm-Hausplatte sowie kalten Platten und mehr. Nach dem Essen laden wir zu einer stimmungsvollen Fackelwanderung ins Tal ein, ein unvergessliches Erlebnis, das Gemeinschaft und Gemütlichkeit vereint.
Vorbestellung telefonisch spätestens bis zum Vortag. Täglich im Winter außer Dienstag aufgrund vom Ruhetag.
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+43 650 8141655
Unsere Tageskarte
Für die wohlverdiente Pause
Für eine wohlverdiente Pause während Ihres Aufenthalts bieten wir Ihnen eine umfangreiche Tageskarte voller köstlicher Gerichte. Unsere Speisenpalette reicht von traditionellen österreichischen Schmankerln wie Wiener Schnitzel und Kaiserschmarrn bis hin zu hausgemachten Spezialitäten wie unseren beliebten Sonn Alm-Burger. Jedes Gericht wird mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet und verspricht ein authentisches Geschmackserlebnis in der malerischen Kulisse der Saalbacher Berglandschaft.
Auf Vorbestellung servieren wir auch unsere hauseigenen Spezialitäten!
Christophs Foodcorner
Direkt vor unserer gemütlichen Sonn Alm ist Christophs Foodcorner jeden Dienstag im Winter geöffnet. Genießen Sie die beste regionale Küche und lassen Sie sich mit hausgemachten Spezialitäten und saisonalen Gerichten verwöhnen. Egal, ob Sie nur eine kurze Pause brauchen oder sich für die nächsten Abfahrten so richtig stärken möchten – bei uns finden Sie immer eine warme Mahlzeit und eine herzliche Atmosphäre. Getränke gibt es gleich nebenan bei Manuelas Selbstbedienungs-Hüttchen.
Manuelas Selbstbedienungs-Hüttchen
Nach erlebnisreichen Stunden auf der Piste oder für eine erfrischende Zwischenpause – bei Manuelas Selbstbedienungs-Hüttchen, direkt vor der Sonn Alm, finden Sie genau das Richtige. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Getränken und kleinen Snacks: Ob ein wärmender Glühwein, ein spritziges Getränk oder eine kleine Stärkung für den Magen – es ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Genießen Sie die warme Wintersonne auf unseren Liegestühlen und beobachten Sie genüsslich das rege Treiben auf der Piste.
